冬季沉淀后的土地,泛着清新
那出尘红梅花儿,正悄悄地开着
朵朵红梅,在丰衣足食农家大院妩媚绽放
粉粉嫩嫩的色彩,暗香浮动,惹人爱!
以上图片摄于2018年1月18日
丰衣足食农家大院位于丰城街道横江村的丰江河畔岸边上,循着指引很快便能找到,仿古风格特色的大门牌坊上醒目的刻着“丰衣足食”四个大字。
走进农庄,仿佛走进一个神秘的桃花源
翠竹林立,环境清幽,空气中弥漫着梅花清香
红梅盛开,洋溢着满满的浪漫情怀
春色渐近,冬色渐远
朵朵梅花引来蜜蜂采蜜忙
梅花独步早春,不染尘世
“红梅花开分外娇,早春蕴意枝头绕!”
与美食搭配,简直是极致盛宴
丰衣足食特色菜推荐
石磨山水酿豆腐
客家人热情好客,农村家里来客人了必定会磨豆腐招待客人,用心去做的豆腐又甜又嫩,那是将一份深厚的感情融合在豆腐里。丰衣足食农庄石磨山水酿豆腐豆香浓郁,口感鲜滑,肉馅鲜甜可口。
来自新丰之源头的山虾,无污染更加清甜爽鲜甜可口、色泽鲜艳。此菜山虾虽小,但虾壳却薄如蝉翼、肥美异常,整颗虾丢入口中咀嚼,钙质丰富,是非常美味的下酒菜。
丰衣足食农庄的拿手招牌菜。排骨用秘制酱料腌制数小时,再经过油炸等工序,给排骨“上绑”再烹制,让排骨吸足了禾杆独有的稻花香味,再摆盘上桌,就等你来给它“松绑”,感受丰收的成果了。
为什么叫爽爽爽甲鱼?因为他们从小都是吃石螺长大的,甲鱼肉嫩汁浓,口感爽脆,清蒸,煲汤都清甜无比,与丰衣足食农庄的土鸡搭配更是一绝。这个冬天,甲鱼打
新鲜出炉的烧鹅,冒着热气,香味扑鼻,皮色金黄,光看着都让人垂涎三尺!
脆皮烧鹅食之表皮脆爽可口,肉质鲜嫩甘香,令人口齿留香!整只烧鹅一端上来,绝对是极具分量的一道菜!
红梅园里齐争艳,粉粉独自秀春来!
阵阵芳香沁人心扉,美食美景,更待何时!
各位亲,赶紧邀上好友
到丰衣足食赏梅花,品美食啦
地址:新丰县丰城街道横江村
电话:(0751)2299337
路线:
广州方向:
京珠高速——大广高速(从化街北出口)——105国道——新丰县横江村——丰衣足食农庄
深圳、东莞方向:
广深高速——北二环高速——京珠高速——大广高速(从化街北出口)——105国道——新丰县横江村——丰衣足食农庄
珠海、中山方向:
京珠高速转广深——广深高速——北二环高速——京珠高速——大广高速(从化街北出口)——105国道——新丰县横江村——丰衣足食农庄
韶关方向:
赣韶高速公路——沿马坝互通进入京港澳高速公路——从翁源/翁城出口离开——进入G106——S347——G105国道——新丰县横江村——丰衣足食农庄
文&编辑|玉以墨
摄影|菲比幸福、玉以墨
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